10-Geheim-Checklisten Serie #01 im Briefumschlag zu den wichtigsten, betriebswirtschaftlichen Themen in einem gastronomischen Betrieb:
✅ Rezepturen, Kalkulation Speisen, Preispolitik, Speisenkartenauswertung, Mitarbeitereinsatzplanung
✅ Kennzahlen, Getränkekalkulation, Deckungsbeitragskalkulation, Verkaufskontakte,
✅ Gewinneinflussfaktoren, Verkaufskontakte, Speisenkartengestaltung
✅ Für mehr Umsatz und ein besseres Betriebsergebnis
✅ Alles 1:1 direkt Anwendbar für Deinen gastronomischen Betrieb. Funktioniert garantiert für JEDEN Betrieb.
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